株洲引导市民参与“光盘行动”
本报讯(株文)近年来,湖南株洲市开展了“光盘行动”“文明用餐”等文明餐桌行动,引导消费者形成节约的观念,不做“剩男剩女”。目前,全市各大酒店及街边小餐馆,文明用餐的标语随处可见。有数据显示,包括宾馆、饭店、餐馆在内,全市共有5000多家餐饮服务单位参与了“光盘行动”,参与率达100%。市区136所学校、市直机关有独立食堂的31家单位也参与其中。
据了解,自株洲市开展“光盘行动”后,湖南工业大学在食堂张贴“光盘行动”海报,食堂还根据男女饭量不同,分别设置了不同价位。“这样一来,男女同学都会根据自己的需求打饭菜,避免造成浪费。”食堂工作人员说。
据数据统计,株洲市食药监局已向餐饮服务单位发放“节约用餐、文明用餐”“不剩饭、不剩菜”等各类“文明餐桌行动”宣传资料10万份,号召城区食品药品经营单位在电子显示屏上滚动播放创文宣传标语,举办食品安全知识讲座5场,培训食品安全负责人近800名。