网络餐饮新规护航舌尖上的安全
编者按:
       近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,该办法于2018年1月1日起施行。《办法》规定,网上外卖商户应有实体经营门店并取得食品经营许可证,保证“线上线下一致”,还明确了第三方网络平台的监管职责。事实上,近几年来,网络餐饮可谓是呈“井喷式”发展,相关外卖平台也飞速发展。据相关数据统计显示,2011年至2016年餐饮O2O市场在线用户规模不断增加,7年内翻了9倍之多。然而,网络餐饮行业快速发展的背后,无证餐厅“开张”、“三无”餐饮热卖等现象令人担忧。本期,我们就来看看大家对此的看法或建议。
当前:B3(2018年01月23日) 上一版 下一版