内江市市中区食药监局多措并举守护舌尖上的安全

        本报讯（刘奇）今年以来，四川省内江市市中区食品药品监督管理局在建设放心舒心消费城市上持续发力，采取多项举措全力守护人民群众舌尖上的安全。
        对农贸市场、“三小”进行专项重点整治。将检验检测中心的快速检测工作搬进市场，针对散装白酒、蔬菜、水果、腌腊肉制品等重点品种进行现场检测。严格按照“三小”的审批程序进行审核发证，落实“三小”日常监管，追溯食材源头、把控加工过程。
        稽查大队联合各基层中心所加强日常检查。针对超市、餐饮、蛋糕店的各个环节进行检查，重点检查产品包括大米、面、食用油等预包装食品以及散装食品，检查内容包括购货渠道、标签标识、环境卫生等，并对辖区内食药生产企业进行了大“体检”。
        积极开展食品药品安全法律法规宣传。各基层中心所相继在农贸市场设点进行快速检测、食品药品法律法规、食品安全知识的宣传并发放宣传资料、接受咨询。