“免费午餐”启动“质食计划”

        当彭晓雨吃上“免费午餐”那年她刚上小学，总是背着尚且年幼且无人照管的弟弟“蹭”饭吃。如今，晓雨读初一了，已经上小学的弟弟和她一起享受到了“免费午餐”公益项目带来的福利。
        一荤一素、一个鸡蛋、一碗米饭，自2011年贵州黔西县沙坝小学成为第一家“免费午餐”试点学校，时至今日，“免费午餐”开餐学校达到1000所，超过26万名在校师生得以享有热腾腾的午餐，从此告别课间饥饿。
        有饭吃，只是“免费午餐”项目使命的第一步，怎样让孩子们吃得有质量、助其健康成长？5月19日，在“免费午餐”项目成立7周年之际，“免费午餐”宣布启动“质食计划”，以期让孩子们吃上更加有质量的餐食，同时让科学的食育观念普惠每一个家庭。
        “新时代的免费午餐，不仅要解决孩子们吃饱的问题，更要让孩子们吃得好、吃得有质量。”免费午餐基金秘书长苏哲芳介绍说，自5月20日起，湖南新晃县、湖北鹤峰县将率先开始“质食计划”试点，进行数据跟踪并总结经验，进而建立模型，向公众倡导。从有饭吃，到“吃得有质量”，这是免费午餐项目的蝶变。
        （据《人民政协报》）