秋风剪云柿子红
姚秦川(陕西)

    前几日回老家,发现栽在后院的那棵柿子树上,已经挂满了许多表皮有些泛黄的柿子。远远望去,这些大大小小的柿子青中带黄,黄中裹绿,煞是可爱。

    故乡有句谚语:“七月的枣,八月的梨,九月的柿子红了皮。”看样子,再过一段时间,就该到收获柿子的季节了。老家后院的这棵柿子树是我和父亲在赶集时买的,当年它只是一棵细小的树苗,顶多有一尺高,根部带了些湿湿的泥土。售树苗的老伯告诉我们,栽种时,最好将树坑挖大挖深一些,这样成活的概率比较大。回家后,我和父亲照着老伯的话仔细地挖好土坑,又填了些磷肥,才小心翼翼地将小树苗栽了下去。

    这棵柿子树在父亲精心地照顾下,长势喜人,一到秋天,树上就挂满了金灿灿的柿子。我们会趁着柿子还没有熟透之时就赶紧摘下来,不然,就会有馋嘴的麻雀飞来偷啄。眼见一个皮薄肉多的柿子被麻雀啄得满身是洞,着实让人心疼。

    柿子摘下来后,心急的我会挑出几个个大的柿子,深埋在装有麦子的柜子里,用麦子的温度将柿子捂熟。这个做法简单易行,并且绝对安全。三两天后,当我将柿子从柜子里翻出来时,柿子已经变软,我用清水洗干净后,便一个人躲进房里一饱口福。那柿汁入口满嘴香甜,我一连吃上好几个都不解馋。

    摘回来的柿子,母亲会用线将其捆绑在一起,悬挂到房间通风的屋梁上,这个做法在农村比较常见,干净、卫生且不易变质,唯一的不足就是等熟的过程较长,这种做法对我们这些嘴馋的人来说,绝对是一种折磨。

    自从我参加工作后,每到柿子成熟的时候,母亲一定会用篮子将柿子仔细装好,和父亲一起坐上几个小时的车给我送来。母亲有晕车的毛病,经常一趟车下来,胃里翻江倒海,不停地恶心呕吐,半天都缓不过劲来。每到此时,我总是心疼得不行,埋怨母亲不该为了这点儿小事伤了自己的身体,再说大街上到处都有卖柿子的,价钱也很便宜,用不着这样费神费力。可是,母亲却不这么认为。她总是瞪我一眼,然后疼爱地对我说:“外面卖的柿子哪有自家的柿子吃起来香甜可口呢?”

    母亲是个热心肠的人,每次来给我送柿子时,她都会尽可能地多带些来,然后挨个儿敲开邻居家的门,将那些个大皮薄肉多的柿子送给他们。我提醒母亲:“城里不比农村,邻居之间往往不太走动,像您这样热心地给人家送柿子,对方也许并不稀罕。”母亲听后,立即严肃地对我说:“人和人之间的交往,交的是真诚、真心和坦诚,咱们做到友善为人,对方也会以诚相待的。”

    转眼之间,柿子又要飘香了,秋风剪云雁南飞的季节也要到了。只是,和我一起栽下柿子树的父亲,却再也品尝不到它所结柿子的香甜了。每思及此,心中隐隐作痛。

当前:4版(2019年09月06日) 上一版 下一版