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月圆在中秋 共享好时节
本报记者  漆世平

    中秋节是中华民族重要的传统节日之一,承载着血脉亲情和深沉厚重的家国情怀。古往今来,人们对这一节日格外重视,并衍生出了各式各样独特的庆祝方式。新中国成立70年来,中秋这个浓缩了中国千年历史与传统文化的节日,越来越成为承载传统文化价值、凝聚民族团结认同、和谐家庭社会氛围的重要载体。在中秋节即将到来之际,让我们一起感受中秋佳节丰富多彩的美食文化、团圆文化等,在家与国的守望中共享月圆好时节。

    七旬老人的中秋记忆

    每年中秋节,比圆月更早进入人们视野的总是琳琅满目、口味各色的月饼。70年来,独属于中秋佳节的月饼,携带着不同年代的独特记忆,深深烙刻在人们的中秋记忆里。

    9月5日,农历八月初七,四川成都街头的中秋氛围已经逐渐浓厚起来。早上11时,在成都世纪城新国际会展中心,第19届四川中秋食博会暨月饼节正火热进行,现场人头攒动,人们都在购买自己心仪的节日用品。记者在这里见到了72岁的何粹镐老人,他与妻子陶连秀当日9时从成都市新都区出发,乘坐1个小时的地铁到达世纪城新国际会展中心月饼节展区。

    出生于上个世纪四十年代的何粹镐,见证了新中国的成立,聆听着改革开放的号角。说起新中国成立70年以来中秋佳节的变化,何粹镐滔滔不绝。

    “上个世纪五十年代初,我母亲仍健在的时候,每到中秋节晚上,吃罢晚饭,我们兄弟四人便围坐在方桌旁,等着母亲给大家分月饼。”何粹镐说,那时候新中国刚刚成立,人们的生活条件有所改善,但中秋节吃月饼的机会很少,很多人吃不上月饼。

    “到了上世纪六十年代,粮油副食和日用工业品按户口凭证限量供应,过节的月饼及干果也不例外。”何粹镐告诉记者,“那时父母亲去世了,家里的日子过得并不宽裕,中秋节吃月饼,对我们来说仍然是比较奢侈的。”

    “后来结了婚,有了孩子,中秋节变得更加重要了。那时冕宁县城的食品企业渐渐增多,有个体经营的也有集体经营的,每到中秋节,妻子都会去食品店购买月饼。瓜子仁馅、青红丝馅、芝麻馅……吃起来别有一番味道。”何粹镐回忆道。

    上世纪八十年代后,随着改革开放不断深入,社会经济快速发展,人们的生活水平大幅提高,中秋佳节美食文化也愈加丰富多彩。“从莲蓉馅、豆沙馅到五仁馅、草莓馅再到现在的各种水果馅、肉馅、冰淇淋馅……月饼的口味花样越来越多,也从侧面展示了咱们物质生活的日益充裕。”何粹镐说。

    随着时代的发展,月饼也不再是中秋节食物的唯一选择,鲜果、大闸蟹、海鲜大餐……“要是过节不想在家做饭,到餐馆里订上一桌,一家人和和乐乐地吃个团圆饭也是不错的选择。”何粹镐说,70多年来,自己感受最深刻的是祖国越来越强大,人们的生活越来越富足,“我相信,祖国的明天会更好,老百姓的日子也会更好!”

   缩短的团圆距离

    中秋佳节,团圆是永恒的主题。

    “中秋节最开心的还是和家人、朋友团圆,在家里炒上一桌菜,大家围坐在一起摆龙门阵,多好!”全国文明家庭获得者夏廷元告诉记者。

    94岁的夏廷元家住四川省宜宾市兴文县。这个五世同堂的全国文明家庭,历经五代有51名家庭成员,7人入伍保家卫国,其中3人在部队荣立三等功。

    和往年一样,夏廷元家那些散布在全国各个城市的孩子们在中秋节之前便纷纷从四面八方往家赶了。“中秋节能回家陪老父亲一起吃热腾腾的饭菜,就是简单的幸福。”夏廷元的小儿子夏宇从部队转业后,留在辽宁沈阳开了一家驾校,9月11日他从沈阳出发,乘坐飞机回宜宾陪老父亲和家里的亲人一同欢度中秋佳节。“现在交通方便了,从沈阳乘坐飞机到西安再换乘到宜宾,不到7个小时便到家了。”

    新中国成立70年来,祖国交通事业大发展,四通八达的公路网、便捷高效的铁路网、密集交错的航线网,让中国人的出行变得更为便捷,也让人们中秋佳节的团圆更容易了。

    与夏宇同一天到达兴文家中的还有从遥远他乡寄来的几箱月饼。据夏廷元的孙子夏德超介绍,这些月饼是他那在部队当士官的儿子夏秋红和侄子夏菊红给家人们寄回来的。“儿子前两天就打回了节日祝福电话,说他目前正在带新兵,没有办法赶回来陪我们一起过中秋节。”夏德超告诉记者,“不能回家过节也没关系,现在每个人都有手机,打电话、视频聊天都很方便,大家的心也就随着电流‘团圆’了!”夏德超希望儿子在部队好好干,成为一名优秀的军人。

    “家是最小国,国是千万家。”对于许许多多部队将士说,爱国才能更好地爱家,虽然未能回到老家与亲人团圆,但他们正在部队接受锻炼和洗礼,为祖国的安宁站好自己的岗,为亿万群众的团圆作出自己的最大贡献。

    让“文化过中秋”唱主角

    “春江潮水连海平,海上明月共潮生。滟滟随波千万里,何处春江无月明……”9月11日下午,在距离宜宾市区40余公里的南溪区漂海楼广场,伴随着铮铮琵琶声及中秋传统曲目《春江花月夜》朗诵,由宜宾市委宣传部、市文明办等单位主办的感恩祖国·月圆南溪“我们的节日——中秋节”宜宾市首届“三江邀月最中秋”主题文化活动开幕式正在彩排。

    记者了解到,活动过程中还开展了月圆花灯会、少儿传统古乐诗词有奖趣味晚会、点灯祈福、灯谜猜猜猜、飞花令台等系列现场主题活动,以浓郁的古风古韵以及群众参与度高的互动活动,营造了浓厚的节日氛围。

    近段时间以来,根据中央宣传部关于广泛开展“我们的节日”主题文化活动的要求,在中秋节到来之际,全国各地进一步挖掘中秋传统文化内涵,积极举办了丰富多彩的节日文化活动。

    今年中秋节前后,四川省在全省各地开展“万人赏月诵中秋”传统节日群众文化活动850余场次,全省集中展演活动在中秋节当日举办,主场设在崇州市,同时在绵阳江油、宜宾长宁、广安岳池、凉山西昌、甘孜泸定、阿坝汶川各设1个分会场,让传统节日文化活动走近群众身边;江西省各地安排各类文旅活动300余项,南昌、赣州、吉安等地举办“月夜烧塔”民俗活动,宜春、上饶等地举办“中秋拜月”民俗活动,抚州举办文昌里非物质文化遗产活动,安远县举办采茶欢歌闹金秋活动,万载县举办赏月灯彩会活动等,让市民在赏月、听戏、游园中品味传统文化……

    这个中秋节,“文化过中秋”将成为主角,广大群众将在悠久的文化传统、深厚的文化底蕴和优秀的文化内涵中度过难忘的节日。