本报讯（记者 赵青）1月19日上午11点，四川省成都市府城大道一大型购物中心，成都高新区市场监管局执法人员正在对这里的餐饮店进行突击抽查。

    除了对从业人员健康检查和食品采购验收、索证索票、台账登记等进行检查，执法人员还深入后厨，查看食品原料、半成品、成品以及调味料。“你这个添加剂没有中文标识。”“冷藏的食品不能这样放着。”针对检查过程中发现的不规范的问题，执法人员提出了整改意见。

    临近春节，年夜饭正在火热预定中。为了让市民们能够吃上安全放心的年夜饭，成都高新区市场监管局执法人员们提前为大家“踩点”，针对辖区内接待大型聚餐的餐饮服务单位（场所）开展专项检查。截至1月19日，正在开展的“春雷行动2020”中，高新区市场监管局已出动执法人员76人次，检查大型餐饮企业24家，对发现的8起涉嫌超范围经营、使用超过保质期的食品原料、经营无中文标示的进口食品等违法行为立案开展调查。目前，此项工作仍在持续开展中。