成都实行 冷库库长责任制

 

    本报讯（记者 赵青）12月23日，记者从成都市市场监管局获悉，为进一步加强冷链食品冷库管理，保障人民群众的身体健康和生命安全，成都市对冷库实行库长责任制管理，库长责任制主要包括行政管理责任制、企业主体责任制、专业防疫责任制。

    根据库长责任制管理规定，冷库管理的重点任务有三项，一是做好人员防护，建立员工健康登记制度和异常报告制度，加强人员出入管理，实行“绿码”上岗制，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，定期开展核酸检测，保障从业人员健康；二是做好贮存管理，建立冷库管理台账，落实进货查验制度，做好出入库记录，出入库要做到票证物相符，入库前查验进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息，实行验单出库，超过保质期或涉嫌违法违规的食品禁止出库；三是做好环境消杀，按照相关防控技术指南及消毒指南要求，定期对冷库内外环境、装卸工具、贮存设备、运输车辆等进行清洁消毒，规范卫生环境。此外，各冷库还要在显著位置公示相关信息，主动接受监督，设置投诉举报电话，加强冷库贮存环节社会监督，营造共治良好氛围。