从“顺天敬人”看茅台企业文化的守正创新
◎ 彭昊

    企业文化是一个企业的灵魂,是‌凝聚职工、成就企业并推动企业高质量发展的核心动力。茅台人在长期实践中形成的独特企业文化,是茅台的宝贵精神财富,指引着茅台人不断前行、不断创新、不断超越自我。

    一、茅台企业文化的发展历程

    茅台集团的企业文化发展,是伴随其发展历程逐步沉淀、战略选择与社会责任交织、系统梳理并持续升华的过程,其核心源于工艺传承、时代精神与企业使命的深度融合,整体可分为孕育萌发期、体系构建期、丰富完善期、成熟定型期四个阶段。

    第一阶段:孕育萌发期(1951年—2000年)

    这一阶段以国营化起步、工艺传承与爱国奉献为底色,企业文化生长于生产实践与时代精神中。1951年,茅台酒厂成立,三家私人烧坊(成义、荣和、恒兴)在1953年合并为国营企业。早期文化核心是艰苦创业、恢复生产、传承古法,恪守传统酱酒“十全工艺”等。计划经济时期,形成“爱厂如家、质量第一、为国争光”的朴素价值观。茅台酒作为国家重要的出口创汇商品,“为国争光”成为早期企业精神的核心。改革开放后,市场意识觉醒,但企业文化仍以质量信仰、工匠精神、工艺保密与传承为主线,强调“质量是生命之魂”,坚守传统工艺与赤水河生态环保底线。

    第二阶段:体系构建期(2001年—2011年)

    茅台进入系统化、理论化的企业文化建设阶段,明确提出战略文化定位。2001年-2002年,茅台以争创全国质量管理奖(2006年更名为全国质量奖)为契机,启动企业文化重塑工程,首次系统构建企业理念、行为、制度、物质“四位一体”文化体系,提出“绿色茅台、人文茅台、科技茅台”三大战略定位,明确企业精神“爱我茅台,为国争光”。2005年后,强化“质量、品牌、工艺、环境、文化”五大核心竞争力,文化与经营深度融合,强调“视质量为生命”“匠心酿造”。

    第三阶段:丰富完善期(2012年—2023年)

    茅台企业文化更强调社会责任、生态保护、文化自信与国际化视野。质量与生态文化深化。坚守“顺天敬人”理念,严格遵循自然节律生产,提出“酒香、风正、人和”的治理理念。文化IP建设。打造茅台酒节,成为白酒行业非遗与文化传承标志性活动;建设酒文化博物馆,系统梳理茅台历史、工艺、品牌文化。社会责任强化。从“创汇”转向积极带动地方发展、扶贫济困、生态保护,体现企业担当。国际化文化表达。提出“让茅台走向世界,让世界读懂茅台”,文化兼具民族性与全球性。

    第四阶段:成熟定型期(2024年至今)

    2024年10月,茅台发布《茅台玖章》企业文化手册,标志其文化体系的成熟、统一和权威定型。其核心价值观为:顺天敬人,明理厚德。顺天就是要顺应自然、守护生态、遵循时节规律;敬人就是要以人为本、尊崇匠人匠心、善待员工与合作伙伴。

    二、茅台企业文化演进的双重逻辑

    茅台企业文化史本质是“守正”与“创新”的动态平衡,其文化体系是在继承传统酿造工艺的基础上,融入现代企业治理理念,形成了独具特色的茅台价值体系。

    从“爱国奉献、艰苦创业”到“三大茅台”,再到“酒香、风正、人和”,最终凝练成《茅台玖章》“顺天敬人,明理厚德”,茅台始终以质量、匠心、生态、家国、责任为基因。

    以顺天守根本,是茅台人对自然规律的敬畏坚守,更是对时代大势的主动顺应。茅台人的顺天,从来不是墨守成规、听天由命,而是循天时、守生态、尊工艺,把自然之道融入茅台发展血脉。

    坚守节气酿造,秉持“质量是生命之魂”,坚守“崇本守道,坚守工艺,贮足陈酿,不卖新酒”的理念,始终恪守“端午制曲、重阳下沙”的古老节律,严格遵循传统酱酒酿造工艺标准,历经五大工艺流程、30道工序、165个环节,以五年时光沉淀酱香本味;每年举办端午制曲祭典、茅台酒节,以非遗仪式敬天应时。

    践行生态顺天,始终守护赤水河纯净产区,推动赤水河生态保护联盟建设,大力建设红缨子有机高粱基地,创建省级、国家级“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,制定并实施绿色酿造行业标准,构建“水土气微”生态系统,实现水循环利用率87%、固废循环利用率100%,区域空气质量优良率达98.7%,把“天人共酿”的朴素理念,升级为“生态优先、绿色发展”的国家战略实践。

    推进科技顺天,以智慧工厂赋能传统酿造,用数字化质控守住茅台品质底线,以全产业链溯源保障产品安全,让国家级非物质文化遗产的古老酿造技艺在科技加持下更稳定、更高效,实现“守正而不泥古、创新而不离根”。倡导“共生、共享、共赢”ESG理念,将“仁心酿酒”融入现代企业治理体系,让茅台既守住传统酿造的本源,又跟上时代的步伐。

    敬人而为,是茅台“以人为本”的文化底色与价值追求,更是对社会责任的担当践行。

    敬匠人以传艺。坚持师徒相授、口传心授,通过设立茅台学院、师带徒、结对子、“茅台工匠日”、开展茅台劳模(茅台工匠)评选等方式实现传统工艺的标准化传承,弘扬工匠精神,让百年酿造技艺得以代代相传。

    敬消费者以诚心。打造“i茅台”数字营销平台、元宇宙“巽风数字世界”,将传统工艺与数字技术结合,破解购酒难题,实现公平惠民;举办茅友嘉年华、推出“小茅”IP,贴近年轻群体,倡导“喝少点、喝好点”的文明饮酒风尚,让酒回归“成礼、成欢、致和”的文化本真。

    敬伙伴以共赢。联动经销商、供应商、合作伙伴共建产业生态,带动农户增收、助力产区发展;夯实产品根基,强化赋能体系,以实打实的资源与真金白银的激励,切实赋能伙伴成长;珍视并肩情谊,开展挚爱茅台奖、风雨同舟奖等奖项的评选表彰,嘉奖优秀合作伙伴的汗水与智慧,让每一份贡献都被看见、被铭记,着力构建利益共享、情感共融的命运共同体。

    敬社会以担当。成立贵州茅台公益基金会,深耕“中国茅台·国之栋梁”希望工程圆梦行动、赤水河生态保护、贵州省见义勇为等公益项目,投资地方基础建设、开办医院、乡村振兴、应急赈灾,把企业红利转化为民生便利,以实际行动践行企业公民的社会责任,让茅台成长为有温度、有情怀、有担当的民族品牌。

    敬国家以使命。秉持“爱我茅台、为国争光”的企业精神,厚植爱国情怀,以担当使命的实际行动,投身产业报国,让民族品牌走向世界、出口创汇、彰显中国民族品牌文化软实力。

    茅台以顺天守酿造之根,以敬人立品牌之魂,以与时俱进拓发展之路。从一瓶传统酱香佳酿到一张国家名片,“顺天敬人”的文化基因始终是茅台行稳致远的核心力量。这不仅是茅台的文化智慧,更为传统产业现代化、中国品牌国际化、民族文化全球化,提供了可借鉴、可传承的生动范本。

    (作者单位:贵州茅台酒股份有限公司)

当前:4版(2026年04月22日) 上一版 下一版