爸妈的屋顶菜园
何一东
前不久,老爸老妈再次送来水灵灵的青椒、蕃茄、莴笋、蒜苗、茄子、小葱,十分招人喜爱。那没上过化肥,打过农药的纯绿色蔬菜,散发出天然的纯正香味,我视若珍宝地嗅着,想起了小时候常吃的味道。
用这样的蒜苗或青椒炒回锅肉,可谓“食尽其才”。蒜苗和青椒浓郁的汁液渗透到五花肉里,在各种调料的作用下,最原始最纯正的香味便弥漫在整个厨房。当端上桌时,全家人眼睛一亮,儿子连声道:“好香!好香!”拈一片油亮亮被炒得半卷的肉扔进嘴里,慢慢咀嚼,瞬间,舌尖所有的味蕾皆被激活——真乃美味也!“好吃!太好吃了!”儿子边吃边大赞。很快,一大盘色香味美的回锅肉被风卷残云、一扫而光!
而用蕃茄炒鸡蛋,也很鲜美可口。记得小时候,我妈妈一到夏天,就爱把蕃茄捣碎,加上白糖给我们做解暑凉品,很价廉物美。我们3兄妹放学回来,满头大汗,妈妈给每人舀一碗端到手中,我猛喝一口又甜又凉的蕃茄汁,全身上下,那真叫一个爽!
老爸老妈退休后,全部精力都用来带孙儿孙女,从幼儿园、小学、到初高中,一带就是十五六年,为孩子们排忧解难。如今,稍有空闲,天生勤劳的老两口仍闲不住,又开始在老房子的屋顶上,种植蔬菜。
老爸老妈将屋顶花园规划成几个方块,松土施肥,根据季节,分别种上青椒、蒜苗、茄子、蕃茄、小葱、红苕等。然后在市场买来油枯,放在一个装了水的铁桶里发酵,用做肥料。
栽种蔬菜固然有乐趣,但现在老爸老妈住在成都东南的川师附近,而屋顶菜园又在西门这边,路程颇远,来回约两三个小时。尤其是三伏天,蔬菜一两天必须要浇水。老两口轮着坐公交车来屋顶菜园浇灌。我心疼他们,劝他们不要劳神费力种什么蔬菜,太累人了。可老爸老妈笑道:“反正没啥事,有事干对身体挺好,没看见一些耄耋老人都还在干活吗?如果什么都不做,就会闲死!”
每次老爸老妈收获了蔬菜,总会挑选大的好的专门送到我这里,让我们品尝。我深深地感受到父母之爱!这么好的爸妈,必须要发朋友圈向好友们炫耀,于是把他们在屋顶劳动的照片和采摘的蔬菜晒出来。
立马,单位同事和朋友们的点赞、评论一波接一波:“你好幸福!”“最真是天下父母心”“为老人家祈福”“从此角度,谓之衣食父母毫不为过,继续操劳、继续操心!”更有好友感慨万分:“我现在父母都没了,很羡慕你们父母都在的人啊!父母在一天,家就在啊!祝福你们全家!”还有好友作诗曰:“父母亲情比天大/儿孙敬孝在当下/中华文明五千年/亲情孝道代代传。”
是啊,对父母的深爱,儿女们几多惭愧,无以回报!我唯真诚祝愿老爸老妈健康长寿、携手百年!