爱意满满 美味温馨

张文

       推荐理由:爱意满满——可做主食，也可做饭后甜点，还可当成零食，“一饼多用”。做法多样，风味别具，老少咸宜。
　　过节期间能肆无忌惮地狂吃各种零食，这简直让人幸福感爆棚：“过年嘛，想吃就吃，开心就好。”父母也不会加以阻拦。各类糖果、饼干、炒货……瓜子的口味就分四五种：奶香、椒盐、原味、五香等等。不过糖果是我的最爱，一家人守在电视机旁时，我总是在不停地剥糖果，半天就能吃掉一小袋奶糖。而在这些零食中间，我是华夫饼的“死忠粉”，因此我立志要掌握这种美食的烘焙技巧。
　　烘焙确实是一项简单的厨艺，何况现在市场上销售的华夫饼模具和饼锅都极其方便好用，弄清步骤和配料比例后，按部就班即可。第一次尝试时，做的是简单的原味华夫饼，我的爱意满满牌小饼出炉后赢得家人一片赞誉，因为华夫饼方便保存，食用时用烤炉加热即可。
　　希望在新的一年里，我烘焙的华夫饼可以为家人带来一整年的温馨与甜蜜。 据《人民日报》