父亲的石碓
杨丛(云南)
       儿时,老家经济落后,碾磨机非常稀少,收费也很高,为了节省开支,很多需要粗加工的食物原料、植物块茎,乡亲们都是用石碓来舂捣。
  石碓简朴粗犷,主要采用青石和圆木柱制成。木柱一丈多长,直径20厘米粗细,中段穿根圆横木为轴,架在两根“√”形的竖木扶手间。碓头安上冲击柱,对准齐平地面的石碓窝,只要一踩一松碓尾,碓头便一起一落,木石“嘭嘭”的撞击声,就像闷雷爆响。在孩子们看来,极像一个生动有趣的大玩具!
  当时,村里只有两架石碓,等候舂碓常会耽工误活。一来二去,父亲看看石碓前的长蛇阵,动了想自己制一架石碓的念头。大家原以为父亲只是一时冲动,没想到,他第二天就叫上好友,赶着水牛车,从山里拉来了青石和松木。一有空闲,他就操起工具,一会“嘭嘭嘭”地砍削,一会“叮叮叮”地打磨。见父亲这样辛苦,母亲心疼地劝他慢慢来,可他只是笑笑:“我确实有些辛苦,可没有石碓大家更辛苦!”又低头兀自忙活起来……
  一个多月后,石碓做好了,一下子吸引来许多村人,而父亲也办喜事一般笑呵呵地招呼着,从不厌烦。然而随着涌来的人多了,有时连我家也没机会舂捣,我们不满起来,没想到父亲却很大度:“做石碓,不就是大家都图个方便,晚一会儿有什么影响?不能这样小家子气!”后来,我家错开了舂捣的高峰期,要么大清早开头,要么最晚收场,虽然辛苦了一点,可能为乡亲们尽点绵薄之力,一家人也都很开心。
  记得有一年腊月,大家欢欢喜喜地用碓舂捣着粑粑,我们围在一旁,眼巴巴地等着。粑粑终于出碓了,大家纷纷抢着尝鲜。没想到,一个小伙伴突然滑倒在碓边,摔破的瓷碗一下子划破他的嘴巴,顿时血流满面,骇得大家连忙送去急救。后来,孩子破相成了“三瓣嘴”,虽然事不关己,作为东家的父亲仍过意不去,想给孩子一点补偿。谁知孩子的父母拉着父亲的手,坦诚地说:“你家这架石碓,就像公家的一样,收过谁一分钱?你的心意我们领了,我们倒觉得给你添麻烦了。”一点也没有责怪我家的意思,那份理解与淳朴,让父亲感动不已。
  后来,随着经济发展,小型加工机走进了每家每户,笨重、低效的大石碓也退出了历史舞台,安静地躺在后院中,日复一日,年复一年,凝望着我们家的点点变化……
  现在,每当村里的老人们闲来摆古,说起我家那架老石碓,年逾花甲的父亲仍是满脸的自豪和依恋,因为那架老石碓,不仅浓缩了一个时代的艰辛和自强,也见证了浓浓的邻里情。
当前:B3(2018年01月20日) 上一版 下一版