全国各地多措并举 关注学生营养健康

    今年“中国学生营养日”前夕，全国各地围绕“营养+运动，携手护视力”主题积极行动起来，采取切实有力的措施，开展丰富多彩的活动，呵护青少年健康成长。

    北京:到清华附小“取经” 让学生动起来

    为做好在校学生的体育运动工作，北京市教委近日组织全市16区和燕山教委分管体育工作的领导、中小学校长、体育教师代表等约360人到清华附小“取经”。

    据悉，清华附小的学生在国家学生体质健康标准测试中连续4年有提升，及格率达到99%以上，优秀率达到40%。

    据清华附小校长窦桂梅介绍，自2011年以来，学校打破校园场地局限，构建了“四轮驱动”的课程与实践体系，形成 “1+X”成志体育课程体系。并在学生中形成了“我的课间我选择，我的课堂我喜欢，我的项目我做主”的浓厚校园体育氛围。

    据悉，目前学校现有12类体育社团，包括足球、篮球、冰球、健美操、武术、田径、棒球、板球、网球、游泳、轮滑、围棋等。参与体育专业社团学生共计880人左右，占学校总人数的42%,实现热爱运动的学生在校全天运动的时间多达两个小时二十分钟左右，每个人至少掌握两个体育项目——足球+游泳。

    清华附小还构建了成志少年学业发展、品格养成、体质健康的个性化分析系统。目前对一年级、四年级学生进行“手环数据”个体成长轨迹描述。

    除了体育课程，清华附小还将体育融入到学生的每门课程中。窦桂梅介绍，以中年级段的《50米跑》体育课为例。学生在学习50米途中跑的加速度、冲刺训练和提升短跑爆发力培养短跑时，老师们还会充分挖掘“五十米”的意蕴，比如学习“五十步笑百步”的成语等。

    山东:九部门推进儿童青少年近视综合防控计划

    山东省教育厅等九部门5月16日印发了《山东省儿童青少年近视综合防控推进计划》（下称《计划》）。

    《计划》指出，力争实现到2023年儿童青少年总体近视率在2018年的基础上每年降低0.5个百分点以上，同时，在2023年前，全省所有的县（市、区）明确承担儿童青少年近视防控工作的机构，设立示范基地；全省儿童青少年健康档案建档率达100%；学生、教师和家长对近视防控知识知晓率达到100%。

    在推进方案的“学校和家庭”部分，《计划》指出，要依法依规夯实基础。依据《学校卫生工作条例》《中小学幼儿园安全管理办法》，设立校医院、卫生室或保健室等，配齐校医和保健教师，配备必需的器材和药品。按照《中小学校教室采光和照明卫生标准》，提供教室、宿舍、图书馆（阅览室）等采光和照明环境；按照《学校课桌椅功能尺寸及技术要求》（GB/T 3796-2014）采购和使用课桌椅，每月调整学生座位。

    严格落实政策要求。按照国家和省有关规定开设体育课程，健康教育课纳入教学计划，建立健康教育兼职教师制度。千方百计增加学生户外阳光下活动时间，在校期间每天校园体育活动时间不少于一小时（幼儿园每天2小时以上），下午课后组织室外文体活动；寄宿制学校要保证学生每天1-2小时户外体育活动时间（寄宿制幼儿园不得少于3小时）和8小时休息睡眠。严格控制课后作业，支持学校探索小学阶段在校完成全部作业的做法，实施寒暑假学生体育家庭作业。

    科学使用电子产品。学校高标准采购多媒体教学设备，使用电子课件教学时长不超过教学总时长的30%。幼儿园使用电视、投影等保教工作的时间，单次不超过30分钟，每天累计不超过2小时。中小学校要加强学生在校期间电子产品使用管理，帮助学生养成信息化环境下用眼卫生习惯。家长以身作则，在家主动减少使用电子产品时间，控制孩子特别是学龄前儿童使用电子产品。

    全面加强眼健康管理。协助开展视力监测和科学研究，举行“医学专家进校园”“家长志愿者讲座”等活动，知晓近视遗传倾向和重度近视致盲等危害性，改变“重治轻防”“近视不是病”等观念。学校每学期至少开展1次视力健康教育活动，纳入校历。组织学生每天2次眼保健操，督促学生课间到室外阳光下活动或远眺，设立学生“视保员”和成立学生健康教育社团，强化视力健康朋辈教育。

    上海:全力改善学生营养健康状况

    据调查，上海市在学生营养、健康相关方面还存在一些问题，主要表现为近视眼检出率居高不下，肥胖问题凸显，学生的不良生活方式有待改善。对此，上海市积极采取了一系列举措，具体为：

    卫生和教育部门长期合作开展监测和健康教育。有序组织全市16个区疾病预防控制中心开展学生常见病（视力不良、牙病、营养不良与肥胖、贫血等）的综合防治工作。全市各区均设置监测点对学生常见病、学校防病相关的教学生活环境进行监测，落实以定期监测、改善环境、健康教育和行为干预相结合的综合防治措施。对学生健康和营养状况进行评价，发现学生有视力低下、肥胖现象，即发告家长书，并进行膳食和运动等相关指导，学校也以广播、黑板报等形式对全体学生进行相关健康教育。

    共同监测肥胖、近视相关行为。2002年起在全市组织开展青少年行为危险因素监测，对影响学生健康的相关因素和行为进行监测分析，其中包括不良饮食行为、运动、睡眠等，为制定工作方案和防治措施提供科学依据。

    目前，上海市各部门正在共同制定和落实国家教育部等八部门联合印发的《综合防控儿童青少年近视实施方案》的实施细则，从深度和广度全力推进学生近视眼防控工作。

    贵州铜仁:借力大数据保障学生营养餐安全

    为切实保证“农村义务教育学生营养改善计划”落到实处，让农村地区接受义务教育的学生吃上免费的营养餐，以改善贫困地区义务教育阶段学生的营养状况和身体素质，贵州铜仁利用大数据技术打造了“学生营养餐智慧云+校农云大数据平台”。平台打通农户、生产企业、流通配送企业、学校、各级政府监管平台之间联通阻碍，建立从种植、采购、配送流通、烹饪、销售等涉及学校食品安全的整个过程进行实时而全面的监督，打造了一个透明的“学校厨房”，从而使大数据成为保障保证学校食品安全与资金安全的“智能武器”，从技术的角度，确保了学生将每一分补助都安全地吃到嘴里。

    据悉，为了解决营养餐计划实施和管理过程中的难题，让营养餐计划真正营养学生，铜仁市教育局与贵州某科技公司共同打造了学生营养餐农业物联众创空间公共服务平台——学生营养餐智慧云+校农云大数据平台（简称“校农云”）。

    “校农云”将学校、配送企业、农产品生产基地、贫困户、教育、农业部门等多个涉及营养餐供应和管理的环节部门打通连接。通过对学生餐食数据的挖掘，由学校使用APP移动终端管理食堂，营养师制定营养食谱，生产基地根据需求组织农产品生产并配送至负责企业，经过农残检测后，负责企业烹制成餐食，然后再配送到学校。

    目前，“校农云”已实现对铜仁农村义务教育阶段中小学及山村幼儿园的全覆盖。    

    （本版编辑综合）