守护师生舌尖上的安全
互联网+明厨亮灶

    编者按

    孩子在学校吃什么,饭菜安全吗?这是万千家长都关心的问题。曾经“闲人免进”的学校厨房重地,通过“互联网+明厨亮灶”的形式呈现于公众视野,实现最广泛、最直接的监督。

    近日教育部在广东省珠海市召开新闻发布会,介绍推进校园食品安全专项整治工作进展情况。教育部相关负责人披露,截至2019年10月14日,全国学校食堂“明厨亮灶”数量达到31.86万户,覆盖率占有食堂学校数的84%。

    目前明厨亮灶进校园已取得了不错的阶段性成果,相关部门也渐渐摸索出了不少捍卫校园食品安全的有益经验,真正实现让孩子们吃得安全、吃得健康。本期,我们一起来看看在“互联网+”的时代,各地各部门为保障校园食品安全采取了哪些与时俱进的手段、措施,取得了什么进展。

当前:4版(2019年11月04日) 上一版 下一版